ビビンバ

「今日はごはん作るのめんどくさい…」

「だけどレトルトとか体に悪そうなのは食べたくない…」

そんなときにあったら便利なオイシックスの料理キットを今日はご紹介でぇ~す。

【1分】たっぷりケールのチーズナッツサラダ【クッキング】

さて、気分はのらないけどサラダを作ろう。ハニーマスタードと玉ねぎドレッシングが付いている、とってもオシャンティーな料理キットですね。

たっぷりケールのチーズナッツサラダ 調理キット

セット内容はこんな感じ。かがやケールというネーミングはどうなんでしょうか?

たっぷりケールのチーズナッツサラダ 原材料

原材料名の記載です。

内容品の産地も全て書いてあるので安心ですね。

たっぷりケールのチーズナッツサラダ 完成

野菜を洗って、ちぎって、ドレッシングと粉チーズをど~ん!

はい、1分でできあがり!

チョ~楽でした。お手軽にオサレなサラダが作れて、ケールの癖がなく、ハニー味のドレッシングと粉チーズの相性はとても良かったです。

【手抜き】もやしのナムル【料理】

もやしを袋のままレンジでチンして、その間に適当なタレ(すりごま、砂糖、菜種油、ポン酢、にんにくチューブ等)を作ってあえるだけ。

もやしのナムル

料理キットではありませんが、お試しセットに入っていたもやしで作りました。

【メイン】ビビンバとお豆腐のスープのセット【ディッシュ】

料理キット内容品

メインディッシュはビビンバとお豆腐のスープのセット。内容品はこんな感じ。

ビビンバのレシピ

作り方もこんな感じで書いてあります。

ビビンバは用意するものが油のみで、あとはセットに分量ぴったりに入ってます。しかも、手間のかかる人参の細切りは調理済で袋に入っているのでそのまま使えます。

下ごしらえ

下ごしらえするのは、えのき、チンゲンサイ、深ネギ。(ニラの生育不足で今回は深ネギ)

小ねぎの、小口切りはスープに使いました。

えのきは最初から炒めるので写す前に入れてしまいました。

調理中

調味料も袋入りなので、簡単に、台所も散らからずにパパッとビビンバが作れます。(調理時間15分弱)

ビビンバ完成

立派なメインが出来上がりました!

温泉卵も付いてるので、本格的なお店で食べれるようなビビンバです。これは便利な上見た目も量もボリュームもあるし、大満足。

外食してビビンバ2人前頼むのを考えると、この値段でこの出来上がりは大したものでしょう。家で自分で作るから安心ですし!またリピートしたいなと思いました。

スープ

スープは、大きな落とし穴が…。中華スープの素は、用意するものにはいってました。

かろうじて、なんとか中華スープの素がありましたが家庭によっては常備していないところもあると思います。入れてくれててもいいのになーと、疑問に思うところでした。

お試しセットに関しては、以下の記事をチェキ!